电磁炉是一种非常好用的，现代化厨房电器，它可替代传统的煤气灶来进行炒菜，使用时是非常方便的，只需要按几个键就可以了，而且也是非常安全的，没有明火。电磁炉不仅可以炒菜，还有很多其他的用途，可以烧水、煲汤，还可以涮火锅。现在市面上又推出了一种小电磁炉，这种小电磁炉就是专门用来涮火锅的，是可以进行一人一锅的。下面就随小编来一起了解下小电磁炉的特点与选购技巧吧。
一、小电磁炉有什么特点
1、小电磁炉和一般的电磁炉相比，它的功率是要高很多的，热效率也是非常高的，所以在加热的时候速度就会非常快，这些都是一般的电磁炉和商业电磁炉所不具备的。
2、小型电磁炉是专门为火锅店设计的，也是根据了火锅店的需求来进行设计的，对一些零部件的质量要求是非常高的，而一些主要部件也全部都是国内最好的或者是从国外进口的，所以这种电磁炉的性能要比较一般的电磁炉性能好很多，也不容易坏掉，能够使用的时间也会更长。
3、小型电磁炉在设计的时候就将锅的材料、质量还有大小及造型这些因素全部都考虑到了，所以是可以适合任何种类的锅具的，不会对电磁炉的功率产生影响。
4、小型电磁炉的加热板使用的是非常优秀的微晶板制作的，能够有效的抵抗高温的压力，而且整个外壳使用的也是防水的材料，这样就不必担心火锅的汤水洒到外面，导致电磁炉遇水短路了。小型电磁炉的内部电路上，还使用了多重保护的科技，在使用小电磁炉时可以更加安全。
二、小电磁炉选购技巧
1、小电磁炉不仅要在使用时能够有非常大的功率，能够让食物熟的更快，还要保证在使用时的安全。大家也都应该知道，水在煮沸时，是会溢出的，如果流到电磁炉上导致短路，那就会非常危险了，所以在选购的时候，要选择有安全保护措施的小电磁炉。
2、电磁炉的功率越大，那么它的加热速度也就会非常快，所以要根据平时使用的情况来选购，如果经常在家中吃火锅，并且会煮大量的不容易煮熟的食物，那么就可以选择功率比较大一些的。还有就是根据家庭人口的数量来选择，人比较多选功率大的。
3、选购时，要仔细检查电磁炉的外观，看有没有磨损的情况，现在市面上出售的电磁炉大多都是陶瓷加热板，所以在选购的时候，还需要检查加热板是否平整，要注意看有没有突出的地方或者是加热板面有倾斜，这些都是会对加热的效率产生影响的。
以上内容就是小编为大家带来的小电磁炉的一些相关介绍，相信大家通过上述内容，对小电磁炉的特点和选购技巧也都有了一些了解，如果还有什么不懂的地方，或是想要继续了解一些其他方面的知识，请继续关注万装网。
